Les recettes de chefs mises en conserves par Mare Gustu

Produit en pré-réservation

Confectionnez sur mesure votre coffret Mare Gustu de 4, 8 recettes ou 12 recettes au choix, mises en conserves et élaborées par des chefs de renom à base d’une pêche artisanale durable corse.

Description

Mare Gustu est une petite conserverie artisanale corse qui valorise les produits de la pêche artisanale et locale de la famille à travers des recettes élaborées par des chefs renommés.
La première conserverie de thon rouge propose des produits hauts de gamme, uniques et originaux.
Les recettes sont sans additifs ni conservateurs et pour la plupart sans gluten.

En exclusivité pour les membres du club Amakkia :
Confectionnez sur mesure votre coffret Mare Gustu de 4 ou 8 recettes au choix ou commandez le coffret complet de 12 recettes mises en conserves et élaborées par des chefs de renom à base d’une pêche artisanale durable corse.

4, 8 recettes ou 12 recettes au choix :

Découvrez les recettes de la gamme :

  • La gamme Mare Gustu thon rouge à la ligne :
    – Rillettes de thon, brocciu et moutarde
    – Rillettes de thon, brocciu et myrte
    – Thonatella : création du chef Yann le Scavarec
  • La gamme apéro des chefs :
    – Merouan Bounekraf (clownsinier) : Arthonchaunade : crème d’artichauts et thon blanc
    – Merouan Bounekraf (clownsinier) : Thonpenade : thon rouge confit à l’huile de basilic et olives noires
    – Julien Duboué (brillant chef landais) : Rillettes d’espadon Basco-corse au piment d’espelette
    – Flora Mikula (cheffe authentique) : Rillette de thon blanc corse, huile d’olive, nepita et citron confit
    – Flora Mikula (cheffe authentique) : Rillette de thon blanc corse, châtaignes, brocciu fumé et cédrat
    – Camille Delcroix (chef en nord) : Tartinade d’espadon de ligne au caviar d’aubergine corse et olives kalamata
    – Denny Imbroisi (chef italien) : Espadon confit al salmoriglio della Mamma, citron vert, oignon rouge pickles et baies roses
    – Denny Imbroisi (chef italien) : Thon blanc all’amatriciana, guanciale et peperoncino di Calabria
    – Amandine Chaignot (cheffe tout court) : Sériole confite à l’huile de feuille de figuier et citron de Corse

 

Tarif (par coffret 4 recettes) : 40€
Frais de port
(France métropolitaine) : 13€
Tarif total
(par coffret, frais de port inclus) : 53€

Tarif (par coffret 8 recettes) : 75€
Frais de port
(France métropolitaine) : 13€
Tarif total
(par coffret, frais de port inclus) : 88€

Tarif (par coffret 12 recettes) : 110€
Frais de port
(France métropolitaine) : 16€
Tarif total
(par coffret, frais de port inclus) : 126€