Amakkia, initiatrice d'émotions
Escapades gourmandes
La brebis et ses déclinaisons lactées
Un couple d’éleveur de brebis et cheffe cuisinière et le meilleur sommelier de France 2006 vous proposent une dégustation autour de la brebis avec accords mets-vins dans la plaine du Reginu en Balagne.
La table du marché
Une table d’hôtes du marché et le meilleur sommelier de France 2006 vous proposent une dégustation de produits de la région avec accord mets-vins à Poggio Marinaccio en Castagniccia.
Ventes privées
La sélection de vins corses du millésime 2015 du sommelier Christophe Chiorboli
Accédez à une sélection de vins corses rares du millésime 2015, issus de la cave personnelle du sommelier Christophe Chiorboli.
Le vinaigre artisanal corse de la vinaigrerie Corbia
Accédez à une sélection de vinaigres corses, issus de la vinaigrerie Corbia située en Balagne.
Lieux authentiques
L’exotisme à la ferme
Suivez les cactus, les marmites ont remplacé les troupeaux. La végétation se mêle à la roche et la ferme s’installe dans la tradition.
Le domaine taillé dans l’élégance
Lorsque le jardinier se transforme en couturier, le luxe s’invite dans les jardins. Un domaine d’exception domine la baie. Les pierres de la région défilent sur le podium au milieu des arbres taillés sans demi-mesure.
La table éphémère
Un bout de plage déserte, un sommet escarpé, un bord d’étang, un coin de maquis… Peu importe le lieu, pourvu qu’il y ait l’étincelle. L’expérience exceptionnelle conjugue cadre insolite et plaisirs des sens. À la rivière, à la mer ou à la montagne, la table est dressée et la braise allumée. Sortez des sentiers battus. Goûtez la liberté.
La tour à remonter le temps
Comme un voyage à travers le temps, une immersion dans un lieu chargé d’histoire où la culture corse trône depuis cinq siècles. Au silence de la nature, à l’odeur du maquis, aux saveurs des produits que mangeaient nos alleux, c’est cette Corse qui sera consommée…
Conciergerie
Personnel
Bijoutier, Baby-sitter, Coach sportif, Garde d’animaux, Agent d’entretien, Agent de sécurité, etc.
Animation
DJ, Guide, Musicien, Chanteur, Photographe, Conteur-narrateur, etc.
Cuisine
Chef, Barman, Serveur, Traiteur, Pâtissier, Sommelier, etc.
Décoration
Artiste, Fleuriste, Sculpteur, Paysagiste, Décorateur, etc.
Bien-être
Coiffure, Massage, Manucure, Esthétique, Ostéopathie, etc.
Transport
Pilote, Aérien, Skipper, Chauffeur, Location de véhicules, etc.