Le cercle Amakkia
Ventes privées
Le vinaigre artisanal corse de la vinaigrerie Corbia
Accédez à une sélection de vinaigres corses, issus de la vinaigrerie Corbia située en Balagne.
La sélection de vins corses du millésime 2015 du sommelier Christophe Chiorboli
Accédez à une sélection de vins corses rares du millésime 2015, issus de la cave personnelle du sommelier Christophe Chiorboli.
Lieux authentiques
L’exotisme à la ferme
Suivez les cactus et tendez l’oreille, la cascade est proche. Dans cette ferme-auberge, les marmites ont remplacé les troupeaux. La corse des traditions s’invite à table. La végétation se mêle à la roche et la ferme s’installe dans son élément.
La table éphémère
Un bout de plage déserte, un sommet escarpé, un bord d’étang, un coin de maquis… Peu importe le lieu, pourvu qu’il y ait l’étincelle. L’expérience exceptionnelle conjugue cadre insolite et plaisirs des sens. À la rivière, à la mer ou à la montagne, la table est dressée et la braise allumée. Sortez des sentiers battus. Goûtez la liberté.
Le domaine taillé dans l’élégance
Lorsque le jardinier se transforme en couturier, le luxe s’invite dans les jardins. Un domaine d’exception domine la baie. Les pierres de la région défilent sur le podium au milieu des arbres taillés sans demi-mesure.
La tour à remonter le temps
Comme un voyage à travers le temps, une immersion dans un lieu chargé d’histoire où la culture corse trône depuis cinq siècles. Au silence de la nature, à l’odeur du maquis, aux saveurs des produits que mangeaient nos alleux, c’est cette Corse qui sera consommée…